كتب: محسن غانم
أكد الدكتور هشام شوقي مسعود، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أنه لإحكام السيطرة علي سوق الغذاء، لتوفير غذاء آمن للمواطنين بالشرقية، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، حملة مكثفة علي المنشآت الغذائية بمحافظة الشرقية، حيث تم المرور علي ٥٤ منشأة غذائية، مما أسفر عن إعدام ٢ طن و ٣٤٥ كجم من الأغذية، وذلك لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
كما تم تحرير عدد ٥٧ محضر جنحة صحية ، وتم سحب عدد ١٨١ عينة، وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، كما تم مخاطبة الجهات المختصة لغلق عدد ١٠ منشأة غذائية بالمحافظة، لعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم علي الصحة العامة.
